Palmiarnia w Zielonej Górze

Palmiarnia to przede wszystkim część historii miasta i zielonogórskiej tradycji. Budynki tego typu zaczęto wznosić w XVIII wieku na potrzeby winiarzy. Domki mają charakterystyczną, łatwo rozpoznawalną bryłę: są najczęściej piętrowe, o czterospadowych dachach. W piwnicach mieściły się magazyny, na parterze produkowano wino, a w pozostałych pomieszczeniach mieszkała winiarska rodzina. Domek na Winnym Wzgórzu ma dach zwieńczony tarasem. Takie właśnie budowle wznosili bogatsi plantatorzy. W roku 1956 do istniejącego Domku Winiarza (wzniesionego w 1818 r.) dobudowano szklany pawilon, gdzie przechowywano ozdobne rośliny doniczkowe. Obiekt ten w latach 1960-64 przekształcono w Palmiarnię, w której mieściła się kawiarnia. Najstarsza, murowana część restauracji to jeden z czterech domów winiarskich, jakie przetrwały do naszych czasów. Palmiarnia składa się z obiektu szklarniowego z egzotyczną roślinnością, budynku, zaplecza gastronomiczno - socjalnego, zabytkowego Domku Winiarza z funkcją restauracyjną i usługową. Cały Park Winny, obok funkcji wypoczynkowej, pełni rolę reprezentacyjną ze względu na swoją lokalizację i charakter, na który składają się: panorama na stare miasto, symboliczna plantacja winorośli oraz Palmiarnia.

Palmiarnia to jedyny zielonogórski obiekt, w którym można zobaczyć wiele egzotycznych gatunków roślin i zwierząt. Niektóre z nich występują wyłącznie w warunkach tropikalnych. Wewnątrz obiektu można się nacieszyć widokiem żółwi i egzotycznych wielobarwnych ryb. Prawdziwą gratką dla miłośników przyrody jest daktyl kanaryjski – największa w Europie palma daktylowa. Dla zwiedzających Palmiarnię niewątpliwą atrakcją jest taras widokowy. Kładki widokowe znajdują się na wysokości 14 i 18 m, co pozwala na obserwację zgromadzonej roślinności z różnej perspektywy. Stojąc na najwyższej (osiemnastometrowej) kładce, można podziwiać widok całej Zielonej Góry i jej okolic.
Muzeum Etnograficzne w Ochli

Jeśli ktoś chciałby stać się na chwilę winiarzem, może się wybrać do Muzeum Etnograficznego w podzielonogórskiej Ochli. Kilka lat temu pracownicy skansenu założyli małą winnicę wokół starego domku winiarza i podczas winobrania organizują wspaniały piknik, w trakcie którego można wytłoczyć wino na stosowanych 100 lat temu maszynach.