* Czy wiesz, że w kuchni chińskiej doliczono się ponad 16 000 potraw
* Chińczycy są twórcami najdoskonalszych noży ze stali chirurgicznej oraz molibdenowo-chromowej, noże te ostrzy się raz na 25 lat, są wykonywane całkowicie ręcznie. Widziałem na żywo: te noże robią oooogrooomne wrażenie, a ich cena zwala z nóg. Za najmniejszy z kolekcji liczącej 4 sztuki trzeba było zapłacić około 1200 euro. Ile zatem kosztował komplet...?!!!
* Nie prawdą jest, że je się tam psy, koty, szarańcze, szczury i tym podobne, są to niczym nie poparte pogłoski
* Najciekawsze potrawy chińskie:
· potrawa ze stu- lub tysiącletnich jaj
· Lwie głowy (shihitze tou)
· Mrówki wchodzące na drzewo -
· Kan Shao Yu - potrawa ze sfermentowanego ryżu
· Zupa z jaskółczych gniazd